CÁCH CHẾ BIẾN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI THƠM NGON NHẤT

Đông trùng hạ thảo đã và đang được nhiều người sử dụng trong các món ăn hàng ngày để bồi bổ sức khỏe. Tham khảo 3 cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi ngay sau đây:

Đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược thảo quý hiếm có rất nhiều công dụng chữa bệnh được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Cùng Nấm Thuần Việt tham khảo 3 cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi thơm ngon và bổ dưỡng:

Cách nấu đông trùng hạ thảo tươi bổ dưỡng

Nếu như bạn chưa biết cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi ra sao hãy thử sử dụng cùng với nguyên liệu bào ngư, bồ câu hay thịt heo:

Canh đông trùng hạ thảo tươi với sâm và bào ngư

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g sâm tươi, 1 con bào ngư tươi cỡ vừa, 3-5 con đông trùng hạ thảo, 4-5 con sò điệp tươi, 500g thịt heo, gừng, kỷ tử, táo đỏ, nấm đông cô.

Cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi với bào ngư

Các bước thực hiện: 

– Bào ngư, sò điệp, rửa sạch. Đông trùng hạ thảo rửa với nước ấm.

– Nhân sâm tươi rửa thật sạch, chặt thành từng khúc hoặc để nguyên củ cho vào nồi nước dùng, đun cho đến khi nước sôi vặn lửa nhỏ liu riu rồi ninh khoảng 1h đồng hồ.

– Nhân sâm tươi khi đã đun lửa được 1 giờ thì ta có thể ngửi thấy mùi thơm, lúc này ta cho thịt heo đã rửa sạch và thái miếng vừa ăn vào vặn lửa lớn khoảng 15 phút.

– Bỏ táo đỏ, nấm đông cô, gừng nấu thêm 10 phút.

– Để lửa riu riu và và bỏ kỷ tử đông trùng hạ thảo, bào ngư, sò điệp vào hầm 45 phút là vừa. Khi bắt đầu dùng chúng ta hâm nóng với lửa riu riu 15 phút.

Canh đông trùng hạ thảo hầm với thịt heo

Nguyên liệu: 3-5 con đông trùng hạ thảo và 50g thịt heo nạc.

Bạn có thể sử dụng thêm nấm hương và kỳ tử cho món ăn

Các bước thực hiện: 

– Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi với nước ấm

– Thịt lợn nạc băm nhỏ hoặc thái miếng vừa ăn.

– Cho thịt vào hầm khoảng 1h rồi cho đông trùng hạ thảo vào. 

– Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn.

– Lưu ý: Không nên hầm Đông trùng quá lâu vì sẽ mất hết dinh dưỡng.

Canh đông trùng hạ thảo hầm bồ câu

Chuẩn bị nguyên liệu: 2 con bồ câu, 3-5 con đông trùng hạ thảo, 10g thịt heo, 15g nấm trắng, 15g hạt sen, 15g gừng tươi.

Canh đông trùng hạ thảo với bồ câu chứa hàm lượng lớn dinh dưỡng

Các bước thực hiện: 

– Làm sạch bồ câu và trần sơ.

– Cho vào nồi khoảng 2 lít nước cùng với hạt sen, bồ câu, gừng, đông trùng hạ thảo, thịt và nấm trắng vào nồi đun sôi.

– Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn.

– Hầm hỗn hợp khoảng từ 1-2 giờ là có thể dùng.

Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo tươi đúng cách

Ngoài cách để chế biến thành món ăn bổ dưỡng như trên Nấm Thuần Việt đã chia sẻ, bạn có thể sử dụng theo những cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi dưới đây: 

Sử dụng trực tiếp: Bạn có thể pha đông trùng hạ thảo với nước ấm và dùng trực tiếp để giảm mệt mỏi tức thời, chữa bệnh mất ngủ. 

Ngâm rượu: Với cách làm đông trùng hạ thảo tươi này bạn chỉ cần rửa sạch đông trùng hạ thảo rồi đem ngâm với rượu trắng, lượng rượu tùy thích nhưng phải nhập đông trùng hạ thảo. Sau thời gian khoảng 1 tháng là có thể uống được. 

Rượu đông trùng hạ thảo có tác dụng bồi bổ và tráng dương cho nam giới

Không nên uống quá nhiều rượu đông trùng hạ thảo mà chỉ nên uống 1 chén nhỏ trước buổi tối mỗi khi đi ngủ. Phương pháp này rất thích hợp với phái mạnh để tăng cường sinh lý.

Pha trà: Đây là một cách dùng đông trùng hạ thảo tươi đơn giản và phù hợp cho đối tượng người cao tuổi, người biếng ăn, sức khỏe suy yếu. Dùng 2 – 3 con trùng thảo cùng 3g nhân sâm cho vào bình thủy tinh để hãm với nước sôi trong 10 phút. Loại trà này có thể uống cả ngày và thay nước lọc rất tốt.

An tâm tuyệt đối với đông trùng hạ thảo tươi của Nấm thuần Việt

Công ty Cổ phần Nấm Thuần Việt là nhà sản xuất và phân phối các sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi. Tất cả các sản phẩm của Nấm Thuần Việt đều là sản phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng minh rõ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, đảm bảo chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng.

Với các dòng sản phẩm của Nấm Thuần Việt được sản xuất từ nguyên liệu chính là Đông Trùng Hạ Thảo Việt và các loại nấm dược liệu cao cấp. Hàm lượng và các chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm đều đạt tiêu chuẩn. 

Các sản phẩm đông trùng hạ thảo của Nấm Thuần Việt đều đạt quy chuẩn quốc tế

Chúng tôi cam kết các dòng sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo của Nấm Thuần Việt mang thương hiệu Việt sẽ giúp cho quý khách hàng có thêm niềm tin, sức khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống.
Trên đây Nấm Thuần Việt đã giới thiệu tới quý bạn đọc những cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy liên hệ ngay với Công ty Cổ phần Nấm Thuần Việt qua số hotline 024.373.269.04 để được đội ngũ CSKH tư vấn về giá sản phẩm chi tiết.